Сложные (медленные) углеводы – основной источник энергии для организма, особенно важный при регулярных тренировках. В отличие от простых, они не вызывают резких скачков инсулина, обеспечивают длительное чувство сытости и постепенное поступление глюкозы в кровь.
Значение для спортсменов:
– гликоген (разновидность сложных углеводов) используется мышцами как топливо во время физической работы. Его достаточный уровень позволяет дольше сохранять выносливость и мощность;
– употребление продуктов с низким гликемическим индексом за 3-4 часа до тренировки обеспечивает стабильный уровень энергии без спадов;
– при наборе мышечной массы сложные углеводы стимулируют выработку гормонов роста и поддерживают восстановление после нагрузок.
Основные источники: цельнозерновые крупы (гречка, овсянка, бурый рис), макароны из твердых сортов пшеницы, бобовые, овощи, несладкие фрукты и ягоды.
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Оставить сообщение: